Витамин А способствует сжиганию жира в условиях холода
Ретинол, связанный с транспортными белками RBP4 и транстиретином. Credit: Wpliao
Превращение белой жировой ткани в коричневую — может быть использовано для лечения ожирения.
Проведенное группой ученых Медицинского университета в Вене исследование может способствовать появлению новых методов лечения ожирения, основанных на «трансформации жира». Опубликованное недавно в журнале Molecular Metabolism исследование, проведенное под руководством Флориана Кифера из отдела эндокринологии и метаболизма медицинского факультета III Медицинского университета в Вене показывает, что под воздействием низких температур окружающей среды в организме у людей и мышей повышается уровень витамина А, что способствует преобразованию «плохой» белой жировой ткани в «хорошую» коричневую жировую ткань, что, в свою очередь, стимулирует сжигание жира и выделение тепла. При этом обычно наблюдается повышенное потребление энергии.
У человека и млекопитающих можно различить по крайней мере два типа жировых отложений: белую и коричневую жировую ткань. При развитии ожирения лишние калории откладываются, в основном, в белом жире. Тогда как бурый жир сжигает энергию, при этом выделяя тепло. Более 90% жировых отложений у людей — отложения белого цвета, располагающиеся обычно в области живота, нижней и верхней части бедер. Использование такого специфического механизма преобразования белого жира в бурый может быть использовано в разработке новых терапевтических методов борьбы с увеличением веса и ожирением, считают в научном сообществе.
Исследовательская группа под руководством Флориана Кифера продемонстрировала, что умеренное применение холода способствует росту уровня витамина А и ретинол-связывающего белка, его переносчика в крови, у людей и мышей. Большая часть запасов витамина А хранится в печени, а воздействие холода, вероятно, стимулирует перераспределение витамина А в жировую ткань. Таким образом повышение уровня витамина А, вызванное холодом, приводит к превращению белого жира в бурый жир с уже более высокой скоростью сгорания.
В исследовании также принимали участие ученые из Гарвардского университета, Бостона и Университета Рутгерса, Нью-Джерси. Исследование финансировалось Австрийским научным фондом (FWF), Венским фондом науки и технологий (WWTF) и исследовательским фондом Австрийского диабетического общества.
В настоящее время одним из наиболее эффективных методов лечения ожирения является метод бариатрической хирургии –бандажирование желудка регулируемой системой Bioring. Уникальность Bioring состоит в том, что система является деинсталлируемой, доказала свою безопасность для пациентов при технической простоте выполнения операции , малой длительности и достаточно быстрой послеоперационной реабилитации.
