Здоровое питание — с чего начать
Придерживаться принципов здорового питания — это не просто наполнять холодильник «здоровыми» продуктами.
Исследования связывают многие серьезные заболевания с неправильным питанием. Например, здоровое питание может резко снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний и рака . А эти заболевания являются основными причинами смертности в мире. Для того, чтобы полностью изменить свой стиль питания и начать питаться правильно, нужно разработать новую философию, полностью изменить отношение к еде. И вот несколько советов, как это сделать.
Возьмите контроль в свои руки
Гораздо больше шансов перейти на сбалансированную диету, если готовить самостоятельно. Так вы сможете контролировать свое питание. Можно следить за тем, что вы едите, и с легкостью отслеживать питательные вещества и калории. Приготовление еды дома, к тому же, гораздо более экономично. Существует множество быстрых рецептов здорового питания, с помощью которых можно разнообразить рацион и по-настоящему насладиться пищей.
«Лучше меньше, но больше»
Трехразовое питание кануло в лету. Сегодня люди живут быстро и часто вынуждены питаться точно так же: «на ногах». И самый здоровый способ утолить голод при таком образе жизни — есть несколько (до шести) раз в день небольшими порциями. Можно оставить завтрак, обед и ужин основными ежедневными приемами пищи, но при этом придерживаться умеренных порций. Плюс включить в распорядок утренние и полуденные «перекусы», чтобы не проголодаться слишком сильно.
Наполните блюда цветом
Разноцветные фрукты и овощи поднимают настроение одним своим видом. А счастливый человек — здоровый человек. Приятным бонусом станет то, что яркие цвета являются признаком высокого содержания питательных веществ. Включите в свой ежедневный рацион как можно больше этих «положительных» продуктов.
Различайте «хорошие» и «плохие» углеводы
Для правильного функционирования организму необходимы углеводы, и их можно получить из многих продуктов. Однако некоторые из этих углеводов вредны для здоровья: из белой муки, белого риса и рафинированного сахара. Исключите их из своего рациона и замените полезными углеводами, такими как цельнозерновые, овощи, бобовые и фрукты.
Откажитесь от сахара и соли
Есть много полезных способов, чтобы приправить или подсластить пищу. И сахар, и соль крайне вредны для общего самочувствия. Как только вы попытаетесь заменить их медом и специями, вы увидите, что ни один из них не стоит того, чтобы терпеть ущерб, который они наносят организму.
Принципы здорового питания подразумевают хорошо сбалансированную диету. Важность хорошо сбалансированной диеты заключается в ее способности поддерживать организм в форме. При поступлении достаточного количества питательных веществ, каждая система будет хорошо функционировать. А это значит, что сопротивляемость болезням повысится, и общее самочувствие резко улучшится. Переход на хорошо сбалансированную диету может быть трудным, поскольку организму нужно время, чтобы привыкнуть. Процесс перехода можно облегчить, следуя четкому плану здорового питания. их достаточное количество в Интернете. В этом случае не придется беспокоиться о разработке новых рецептов и подсчете питательных веществ и калорий. Некоторые из программ, доступных в Интернете, поставляются уже с приложениями для смартфонов и встроенными списками продуктов. Это значительно упрощает соблюдение нового плана питания.
По материалам статьи
